首先第一个经过过敏原检测，已经测试出的过敏的物质，尤其是过敏指数比较高的，比如查出来鸡蛋过敏而且过敏指数很高，就应该在一段时间之内不吃鸡蛋。有的人说我不吃鸡蛋营养不够，那应该用其他含蛋白质的食物来代替。所以第一个应该是准确的查出来的过敏原的物质，我们要忌口。第二个因为过敏原检测并不能包括我们日常生活里饮食的各个方面，如果是容易发生湿疹患者，或者是慢性湿疹的患者，个人建议做一个饮食日记，每天记录你的饮食看看每次的湿疹的发生或加重跟哪些饮食有关，一旦发现了这种规律，那就应该避免或者是戒除那些食物。第三个对无法确定一些诱因者，个人建议第一个尽量减少一些含动物蛋白高的食物，如牛羊肉、鸡蛋、牛奶甚至一些豆制品等等还有海鲜，第二个辛辣刺激性的食物尽量的减少，或者绝对不吃因为这些物质会加重湿疹的症状，比如说瘙痒。临床患者就有叙述中午吃了一顿麻辣烫，晚上夜里瘙痒就会加重，第三个还有忌口一些大家认知的容易过敏的水果，像芒果菠萝。个人临床上常常碰到对哈密瓜石头瓜过敏者。第四个尽量避免含有各种添加剂的食物和饮料，规律自己的生活，像防腐剂、色素氧化剂等等，也有可能会加重湿疹，应尽量的避免或者是减少食用。
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